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2015年9月23日 (水)

新メニュー「ヴェール」

9月のノワールのメニュー内容の紹介です。

ランチ「ヴェール」

ノルウェーサーモンのマリネ

フォアグラのフラン ベーコンクリーム

本日のスープ

旬の魚介料理

お口直しのグラニテ

牛フィレ肉のポワレ

自家製アイスクリーム

デザート盛り合わせ

パン コーヒー

 

という構成になってます。

 

下の写真は「ノルウェーサーモンのマリネ」です。

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